Cópia do Livro, pp 241-245; 281-286: Açúcar – Em torno da Etnografia da História, e da Sociologia do doce no Nordeste Canavieiro do Brasil Voltar 26 de janeiro de 2024 por Redeh Documento BR RJ REDEH.NM.TEX.ART.04.02.18 Baixar Metadados Compartilhar TítuloCópia do Livro, pp 241-245; 281-286: Açúcar - Em torno da Etnografia da História, e da Sociologia do doce no Nordeste Canavieiro do BrasilAutorGilberto FreyreÂmbito e ConteúdoTexto sobre culinária e a presença africana na arte brasileira do doce.Data Limite-Dimensão e Suporte5FGêneroHEMEROGRÁFICOEspécieLIVROLocalizaçãoCX-NM/MNB-04/DOC-02Condições de AcessoSEM RESTRIÇÕES DE ACESSOIdiomaPortuguêsCódigoBR RJ REDEH.NM.TEX.ART.04.02.18CustódiaREDEHPontos de AcessoCULINARIA; ARTE; INFLUENCIA AFRICANA; DOCES BRASILEIROSObservaçãoOKDOSSIÊDOSSIÊHASHTAGS#culinária #Afro-brasileiro #herançaafricana #doces Continue navegando Culinária afro-brasileira Cópia do Livro: Novos Estudos Afro-Brasileiros Voltar para a página de itens
